สินค้า ทำเล บทความ ข่าวสาร โปรโมชั่น ติดต่อเรา

ุภวดี กระทิพรมราช หรือ คุณเจี๊ยบ อดีตเจ้าหน้าที่ฝ่ายบุคคลโรงพยาบาลนวธานี ปัจจุบันเป็นเจ้าของผลิตภัณฑ์เต้าหู้นมสด ตราคุณเจี๊ยบ เล่าว่า ประกอบอาชีพนี้มาได้ประมาณ 2 ปีแล้ว โดยก่อนหน้านี้เคยทำงานเป็นหัวหน้าฝ่ายบุคคลบริษัทอาหารและข้าว พอดีบริษัทจะย้ายไปอยู่ที่ต่างจังหวัด ตนจำเป็นต้องลาออกเนื่องจากมีภาระเรื่องบ้านและลูกที่ยังเล็ก ต่อมาได้ทำงานที่โรงพยาบาล ทำอยู่ระยะหนึ่งโรงพยาบาลก็จะให้ไปอยู่สาขา 2 ที่อยุธยา
จึงออกมาทำ “เต้าหูนมสด” ขาย

“ฝึกทำเต้าหู้นมสดอยู่แล้ว เพราะแฟนเป็นกรรมการบริหารชมรมกอล์ฟ มักจะมีมีทติ้งกันเป็นประจำ มีโอกาสโชว์ฝีมือการทำเต้าหู้นมสดบ่อย ๆ มักจะได้รับคำชมจากเพื่อน ๆ แฟนเสมอ แนะนำว่าน่าจะลองทำขาย เพราะเป็นของกินที่ดีต่อสุขภาพ นำไปให้ ผอ.โรงพยาบาลทาน ท่านก็ชมว่าอร่อย โดยท่านให้โอกาสนำไปวางขายที่โรงอาหาร พร้อมให้แนวว่าควรจะระบุวันผลิต-วันหมดอายุที่ชัดเจน ต่อมาก็ตัดสินใจลาออกจากงานมาทำขายจริงจัง”

ภาพสกู๊ปรายการโปรโมชั่น

เตรียมพบกับภาพสกู๊ปรายการโปรโมชั่น

 

การเลือกรับประทานอาหาร เพื่อให้มีสุขภาพดี อาหารนั้นต้องเกิดจากการสร้างสรรค์ การคิดค้นอย่างพิถีพิถัน ความรู้ในเรื่องคุณประโยชน์ของส่วนผสม เพื่อให้ได้คุณประโยชน์ทางด้านโภชนาการที่ถูกต้องและสูงสุด ปัจจุบันผู้บริโภคหันมาเอาใจใส่กับสุขภาพ การดำเนินชีวิตมากขึ้น เช่นกการออกกำลังกาย การเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ แต่โอกาสของการดำเนินชีวิตที่มักจะอยู่นอกบ้าน  นักศึกษาที่มุ่งมั่นในมหาวิทยาลัย มักจะไม่ค่อยมีโอกาสเลือกในสิ่งที่ดีได้เท่าที่ควร การบริโภคอาหารจึงมักจะอาศัยเอาความสะดวกและเวลาเท่าที่อำนวยเป็นหลัก  เต้าหู้นมสดจึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกใหม่ของผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ  

เต้าหู้นมสดคุณเจี๊ยบ ผลิตจากส่วนผสมที่คัดสรรแล้ว สูตรการผลิตที่ไม่เหมือนใคร จึงทำให้เต้าหู้นมสดตราคุณเจี๊ยบ กลิ่นหอม นุ่มนวล รสชาติกลมกล่อม ไม่มีกลิ่นหืน สะอาด สด ใหม่ อยู่เสมอ ปรุงด้วยนมสดพร่องมันเนย ที่ไม่ทำให้อ้วน แต่กลับส่งผลดีกับระบบภายในสุขภาพ  ไม่ใส่สารกันบูด และได้รับเครื่องหมาย อย.แล้ว


คลิกอ่านต่อ >>>

เต้าหู้นมสด” คุณเจี๊ยบ ได้รับการรับรองให้เป็นสินค้าหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OTOP) ของจังหวัดปทุมธานี ปี 2552 และยังรับประกันความอร่อยจาก  ททบ.5   /  เดลินิวส์ชวนชิม / โทรทัศน์สีช่อง 11  ซึ่งทำให้เต้าหู้นมสดคุณเจี๊ยบ เป็นที่ชื่นชอบ และได้รับการยอมรับจากผู้บริโภคทั่วไป เช่น กลุ่มแม่บ้าน กลุ่มเด็กเล็ก นักศึกษา นักกีฬา และได้รับโอกาสเข้าเป็นอาหารว่าง ในงานจัดเลี้ยงสังสรรค์ สัมมนา อยู่เสมอๆ  คลิกอ่านต่อ

ขั้นตอนการทำ “เต้าหู้นมสด” สำหรับ 20 ถ้วย เริ่มจากนำเอานมสด 15 กล่อง เทใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ตั้งบนไฟ อ่อน ๆ หมั่นคนตลอดเวลา พออุ่นให้ใส่ผงวุ้น 13 กรัมลงไป ใช้ทัพพีคนวนไปในลักษณะแบบเดิมอีกประมาณ 15 นาที สังเกตดูจะเห็นว่าน้ำนมจะมีลักษณะใส ไม่มีเกล็ดผงวุ้นลอยอยู่...คลิกอ่านต่อ

การทำฟรุตสลัด หรือเครื่องราดหน้า อย่างเช่น มันเทศเชื่อม ใช้มันเทศไข่ เพราะมีสีสันสวยงามเป็นสีไข่ตามธรรมชาติ เนื้อแน่น หอมอร่อย นำมาปอกเปลือก ล้างให้สะอาด หั่นเป็นรูปสี่เหลี่ยมลูกเต๋า แช่ในน้ำปูนใสสักพัก แล้วจึงนำมาเชื่อมด้วยน้ำตาล แครอทเชื่อมก็ทำในลักษณะเดียวกัน แต่ไม่ต้องแช่น้ำปูนใส ส่วนลูกชิด หรือตาวเชื่อม จะสั่งมาจากเพชรบุรี แล้วนำมาลวกให้เมือก ออกก่อนใช้
ิคลิกอ่านต่อ

 

 

ลูกชิด น้อยคนจะรู้ว่า ลูกชิดคือลูกอะไร และมาจากไหน กบนอกกะลา จึงอาสาเดินทางค้นหาเรื่องราวของลูกกลมๆใสๆ ที่ใครๆมักมองข้าม ..
นมเป็นอาหารที่มีประโยชน์ช่วยให้เด็กเจริญเติบโต รัฐบาลไทยก็มีนโยบายส่งเสริมให้เด็กนักเรียนได้ดื่มนมเพื่อสุขภาพที่ดี ประเทศต่างๆ ที่เด็กมีการเจริญเติบโตดี เช่น สหรัฐอเมริกา ประเทศต่างๆ บางประเทศในยุโรปโดยเฉลี่ยจะมีการดื่มนมเป็นปริมาณที่มาก เมื่อเปรียบเทียบกับคนไทย สิ่งที่เห็นได้ชัดเจนคือ เด็กญี่ปุ่นที่เกิดหลังสงครามจะมีการเจริญเติบโตดีทัดเทียมกับคนตะวันตก แครอท เป็นพืชที่อุดมไปด้วยสาร Beta carotene โดยเฉพาะบริเวณส่วนของเปลือกแก่ ซึ่งสามารถเปลี่ยน เป็นวิตามินเอสูง (11,000 IU) นอกจากนี้ยังมีวิตามินบี 1 บี 2 และวิตามินบี วิตามินเอ ช่วยทำให้ร่างกาย มีภูมิต้านทานโรคหวัด ป้องกันมะเร็ง ป้องกันอาการผิดปกติ ในกระดูก โรคผิวหนัง และรักษาสายตา..  มันเทศเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตชั้นดีที่ให้พลังงาน โดยไม่ก่อพิษภัยต่อร่างกาย แบบอาหารที่แปรรูปจากแป้งและน้ำตาลอื่น ๆ หัวมันเทศชนิดเนื้อสีเหลือง แสดงว่าเป็นแหล่งเบต้า-แคโรทีนชั้นเยี่ยม กินแล้วได้สารสร้างวิตามินเอ มันเทศจึงมีส่วนช่วยบำรุงสายตา เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายให้แข็งแกร่ง ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคภัยไข้เจ็บใหญ่น้อยทั้งหลายได้รวมทั้งมะเร็ง. คลิกอ่านต่อทั้งหมด >>>

เต้าหู้นมสดตราคุณเจี๊ยบ บรรจุใน บรรจุในถ้วยพลาสติกอย่างหนา ขนาดบรรจุ 180 กรัม เก็บไว้ที่อุณหภูมิ 2-5 องศาเซลเซียส ได้นานถึง 7 วัน โดยมีวัน-เดือน-ปีที่ผลิตและหมดอายุระบุชัด รวมถึงมีกล่องโฟมและน้ำแข็งให้บริการด้วย เป็นทางเลือกอีกทางหนึ่งสำหรับผู้ที่รักษาสุขภาพ และเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับการนำไปจำหน่าย ขายง่าย ราคาไม่แพง อร่อย ปราศจากสารกันบูด กลิ่นหอม รสชาดนุ่มละมุน

สนใจต้องการมีรายได้เสริม สนใจเป็นตัวแทนจำหน่าย ทางโรงงานยินดีรับส่งถึงที่ ติดต่อได้ที่ฝ่ายการตลาด โทร. 089-7725030 (ลักขณา) 089-4424348 (กระต่าย) สามารถสอบถามรายละเอียดอย่างเป็นกันเองได้ตลอดเวลา

 

OPC(OTOP Product Champion) มีกรอบแนวคิดอย่างไร: กรอบแนวคิดของหลักเกณฑ์คัดสรรสุดยอดหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ไทย (OTOP product champion) ปี พ.ศ. 2547กรอบในการคัดสรร OPC มีอะไรบ้าง
กรอบในการคัดสรร OPC ของจังหวัด กลุ่มจังหวัด และประเทศ จะมีดังต่อไปนี้
1.สามารถส่งออกได้ (exportable) โดยมีความแกร่งของตราสิน้า (brand equity)
2.ผลิตอย่างต่อเนื่องและคุณภาพเดิม (continuous & consistent)
3.ความมีมาตรฐาน(standardization)โดยมีคุณภาพ(quality) และสร้างความพึงพอใจแก่ลูกค้า (satisfaction)
4. มีประวัติความเป็นมาของผลิตภัณฑ์ (story of product)


.

GMP คืออะไร : GMP(Good Manufacturing Practice)  หมายถึง หลักเกณฑ์วิธีการที่ดีในการผลิตอาหาร เป็นเกณฑ์หรือข้อกำหนดขั้นพื้นฐานที่จำเป็นในการผลิตและควบคุมเพื่อให้ผู้ผลิตปฏิบัติตาม และทำให้สามารถผลิตอาหารได้อย่างปลอดภัย โดยเน้นการป้องกันและขจัดความเสี่ยงที่อาจจะทำให้อาหารเป็นพิษ เป็นอันตราย หรือเกิดความไม่ปลอดภัยแก่ผู้บริโภค

เต้าหู้นมสดตราคุณเจี๊ยบ ผลิตจากกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐาน คัดสรรวัตถุดิบที่ดี คำนึงถึงประโยชน์ คุณค่าสูงสุด เพื่อให้ได้รสชาดที่หอม อร่อย กลมกล่อม มีประโยชน์ สะอาด ถูกหลักอนาัมัย เป็นที่ยอมรับต่อองค์การอาหาร และยา ได้รับรางวัลรับรองมาตรฐานการผลิตในระดับ"ดีมาก"ได้รับรางวัลสินค้าหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์(OTOP) ของจังหวัดปทุมธานี <านี> ผู้สนใจต้องการรับเป็นตัวแทนจำหน่าย จึงมั่นใจได้ในความอร่อย ได้มาตรฐาน